Islay is voornamelijk bekend vanwege zijn uitstekende kwaliteit whisky en heeft binnen de Schotse whisky's een aparte status (regio) vanwege het unieke karakter en de vaak voorkomende smaak van turf. Dat wil overigens niet zeggen dat alle whisky's van Islay naar turf smaken, de onderlinge verschillen zijn enorm. De oudste whisky stokerij op Islay is de Bowmore distillery en is … [Lees meer...] overIslay Whisky en Turf